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CHEZ SAKAI|シェ・サカイ|福井

福井のフレンチレストラン 『シェ・サカイ』のブログ

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1月・2月限定スペシャルランチ
1月・2月は【マダムランチ=1,980円ランチ】がなくなり

なんと【スペシャルランチ=1,600円】が登場しています。

さらに夜は【スペシャルディナーコース=3,000円】も登場です。

内容は・・・

【スペシャルランチ】 1,600円
●前菜盛り合わせ
●メインお料理
(以下3種から1つを選択)
 /本ポークを使ったお料理
 ▲蹇璽好肇咫璽佞縫櫂謄箸離團紂璽貪困
 G鮨筏とホタテ貝柱のムニエル
●デザート3種盛り
●パン orライス
●コーヒー


【スペシャルディナーコース】 3,000円
●オードブル盛合わせ
●スープ
●白身魚のムニエル 焦がしバターのソース
 黒毛和牛の赤ワイン煮込み ポテトのピューレ添え
●デザート(3種類より1種選択)
●パンorライス
●コーヒー



シェサカイよりお客様へ、日頃の感謝をこめた大変お得なコースを
お届けいたします。ご家族・ご友人とのお食事会、大切な人とのお食事
に是非ご利用下さい。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。








| 10:00 | - | comments(0) | trackbacks(0) |
年末年始のご案内
2010年は格別のお引き立てを賜り誠にありがとうございました。
2011年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

年末年始の営業日のお知らせです。
2010年は、12/30まで営業いたします。
新年は、1/1より営業。1/3、10の月曜日も営業いたします。

お正月は下記のコースで皆様をお待ちしております。

【シェフAコース】
¥2,000
・オードブル
・お魚・お肉料理
・デザート
・パン

【シェフオススメBコース】
¥3,000
・オードブルバリエ
・スープ
・お魚料理とお肉料理
・デザート
・パン

【お正月スペシャルプレミアムコース】
¥5,000
・当日のお楽しみシェサカイのフルコース
(本マグロ・フォアグラ、黒毛和牛などを使ったお料理)

★お正月にご来店いただいたお客様には当店から
 プレゼントをご用意しております。★
| 10:00 | - | comments(0) | trackbacks(0) |
クリスマスディナー受付中!
シェサカイの【クリスマスディナー】をご案内致します。

12月18日()〜26日() pm5:30~
(23日・24日は pm5:30~ pm8:00~)

お一人様:8,400円です。 (要予約です。)

12月18日()〜22日()は特別にクリスマスランチ(3,000円)も登場。
(要予約です。)

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★クリスマスディナーメニュー★

クリスマスディナー1

●アミューズ
(福井の伝統野菜とポークのブロシェット)

●オードブルフロワ
(世界のメリメロ野菜と地鮮魚のカルパッチョ添え)

●オードヴルショー
(上庄の里芋とフォアグラのテリーヌ ポルト風味のソース)

●ポタージュ
(芦原産案納芋のポタージュ)

●ポワソン
(オマール海老のベーコン巻き、北海道産帆立貝柱、スズキのソテーの3種盛り
 ポワブロンとバルサミコのソーズ)

クリスマスディナー2

●ヴィアンド
(若狭牛のブレゼ、エルミタージュ、極上杉本ポークとトリュフのパイ包み焼き
 ホワイトアスパラのロースト添え)

●フロマージュ
(フレッシュチーズのムース 宇野さんの青トマトのソース)

●デセール
(白胡麻とブランマンジェとアルフォンソマンゴーのソルベ 季節のフルーツと共に)

●名店『ア・ヴォロンテ』のパン3種類

●コーヒー

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最後まで読んでいただきありがとうございます。

お気軽にお電話ください。

同様の内容は12月号ULARAでも掲載しております。


                                                                阪井 信隆















| 23:00 | - | comments(1) | trackbacks(0) |
ワイン会

ワイン会9月28日

昨日のワイン会は楽しんでいただけましたでしょうか。

ご来店いただきましたお客様には心から感謝いたしております。

ありがとうございました

| 09:00 | - | comments(0) | trackbacks(0) |
ワイン会のお知らせ
シェサカイ【ワイン会開催♪】のお知らせです! 


日時:9月28日(火)19:00スタート

場所:シェサカイ(詳しくはホームページの店舗情報でご確認ください。)

会費:8,000円

※ワイン5種類以上!お料理はフルコースを予定しています!
 詳細はブログにて追ってご連絡いたします♪

皆様のご来店心よりお待ちしております!
お気軽にお問い合わせください。         
                             阪井 信隆













| 23:00 | - | comments(0) | trackbacks(0) |
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